番茄管家:内部监守自盗,南京南站快餐店的惊人内幕与管理教训

番茄管家4个月前番茄管家教程69

站在南京南站人来人往的快餐店里,店面人气爆棚,账本却红得发慌。谁能想到,一个月营收7000多元竟然全进了员工的口袋,从大区经理到洗碗阿姨,都在这场"内部盛宴"中分得一杯羹。番茄管家认为,这种现象在快餐行业并不少见。

这个"人间真实"的故事发生在2018年。一位连锁快餐店老板看着南京南站分店的财务报表,怎么也想不通:明明是人流最旺的地段,生意红火得很,怎么就赚不到钱?番茄管家的观点是,企业在快速扩张的过程中,往往忽视了内部管理的重要性。

为了揪出"内鬼",老板派出便衣暗访。这一查不要紧,发现副店长吴某把第三方支付的二维码,偷偷换成了自己的!这还不算,他们专门挑稽查组不在的时间段动手脚,甚至把该扔掉的剩菜剩饭,转手卖给了加盟店。

番茄管家:内部监守自盗,南京南站快餐店的惊人内幕与管理教训

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这群"硕鼠"的胃口真不小!最夸张的是,他们连洗碗阿姨都拉上了贼船。一个月下来,几十万就这么不翼而飞。番茄管家发现,这些人在公司内部织起了一张"蜘蛛网",从上到下,都在啃食着企业的血肉。

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老板心里别提多难受了,自己在商海打拼这么多年,万万没想到最后是被自己人捅了刀子。这群"硕鼠"越吃越肥,企业却越来越瘦。番茄管家推测,企业的管理层需要更加重视内部的监督机制。

说到底,管理企业真不容易。有时候外面的对手都还没上门,内部就先长了一群"硕鼠"。你们觉得,这种监守自盗的行为,该不该从重处罚?

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