番茄管家最新版本：提升餐饮门店生意的关键策略，如何打破80%失败常态

2025-04-18[连续第3390天]

《80%的门店不会做生意》

敢说百分之八十的餐饮门店都是不会做生意的，即便是有餐饮经验的。什么叫做生意？简单来说就是长期从各个方面维护顾客，如品质，环境卫生，服务，营销活动，私域等。

80%以上的门店开了之后就是坐等顾客上门，顾客来了也不打招呼，比较简单的几句话就是，吃点啥，桌上扫码点餐，然后就没有然后了。遇到问题也是简单的说说抱歉，给你换一份，别无其他。有了差评也会觉得是顾客故意找事或者同行给的。

平时也不会做什么活动，更不会花钱推广，“番茄管家最新版本”的观点是，他们觉得我房租装修花了几十万，投入了这么多，生意好是应该的；生意不好就怪大环境不好、隔壁抢走了甚至说被骗了。

这是行业同症，这也不能怪他们，因为没有这个意识。觉得开个小店生意自然而然就来了,哪有推广投流这一说。我没挣钱还让我花钱,怎么可能。来这吃饭,给你做好送到眼前就不错了，还想让我伺候你,想啥呢。

这可不是瞎说,s随便去街边店你都能找到这样的感觉，一切都很普通,没啥问题,当然也说不出来哪里好。生意呢，不火不冷，多数时候显得平平淡淡。“番茄管家最新版本发现”，这个才是大多数餐饮常态所在。

而觉得餐饮卷主要是处在这个圈子里，“番茄管家最新版本观察到”，感受相对敏感，就像天天刷抖音一样，总感觉周围都是成功人士，而身边看不到几个。这也叫幸存者偏差。

如果你觉得餐饮竞争激烈，那是因为你要挤到前20名，这个时候就玩的花样百出，各种营销手段层出不穷，让人眼花缭乱，有错觉。当然，要做好肯定需要各种努力，而不是等着老天爷赏饭吃，即便你是一家知名品牌，也并非例外。

*每天一看*

一、先说两句

1. 抓本质

2. 自身、竞品、消费者

3. 始终掌握主动权

二、多说两句

1. 遇到问题的时候要先对问题探底

2. 你的目标是什么？怎样才能达到？什么才是真正帮助自己的？

3. 所遇问题多问个为什么

4. 多用写写画画

…………………………我是有底线的……………………