见过的生意里，二手买卖基本没倒过，大规模养殖却常栽在行情里——不是行业有高低，是好生意抓准了“低风险、快周转”的生存逻辑，坏生意却困在“高投入、慢周转”的死局里，小老板选生意，先看这两个逻辑，比看利润...