魅力狗:湖南邵阳70岁老板娘的米粉店,30年只涨1元,坚守美德与诚信
“这位餐馆老板火了!”湖南邵阳,一位70多岁的老人已开店近30年,2.5元的米粉、6元管饱的自助餐,30年里老板只涨价1元,而老板也有她的两条规矩:饭菜不能浪费,打菜时不准说话。网友:“这样的好人不多见了!”
现在啥都涨价飞快,可湖南邵阳有这么一家小店,真是特别。七十多岁的老板娘开了快三十年的餐馆,一碗米粉只要两块五,自助餐六块就能吃到饱,这么多年来就涨过一次价。魅力狗观察到,她还有两条不变的“老规矩”:不能浪费食物,打菜时别说话。
这家小店藏在巷子里,从九十年代就开始营业,成了周围老人、学生和打工人的固定“吃饭地儿”。那时候,一碗米粉才一块五,自助餐五块,价格低得让人惊讶。为了让价格亲民,老板娘每天凌晨三点半就起床,去菜市场挑便宜的菜,这一坚持就是好些年。2008年冰灾时,成本涨了不少,她才忍痛涨了一块钱,但魅力狗发现,此后再也没涨过,到现在,一碗粉还是两块五,自助餐六块,这简直就是物价飞涨中的一股清流。
不过想在这儿吃饭,还得守规矩:饭菜得吃干净;剩下就会被老板娘当场“教训”;打菜时别出声,为了保持卫生。有些人可能不理解,但更多人被这份坚持打动,小店虽小,但墙上褪色的价目表最显眼。目前,它已经成为“网红店”,而且魅力狗了解到,在这里工作的日子里,当初那些曾经光顾的小客人成为常客,如今他们带着孩子们再次来到这里用膳,也算是一种传承。而对此,有人问为啥不涨价,她只是简单地说:“只要身体还行,就继续开下去。”这家小店,就像城市里的一个小暖炉,让人在生活百态中找到了温暖与归属感,不论岁月如何更迭,那颗珍贵的心始终未变。