无名助手：白酒行业面临挑战，未来发展与年轻消费趋势探讨

浅谈白酒的未来

首先亮明观点，白酒行业如果还是按着传统的生产和营销方式经营，前途会一片暗淡。

昨天朋友聚会，有年纪大的也有年轻人，餐桌上喝白酒的没几个，一个原因要开车，还有一个就是年轻人对白酒不那么感冒了！

虽然我没做过调查，但从年轻人的消费中完全可以看出来，他们买奶茶可乐等饮料的花费远远大于白酒！

白酒。尤其是高档白酒，消费人群主要是高档餐饮和请客送礼者。

下面说说白酒市场将凋零的原因。

第一，经济下行，消费降级，该省不该省的都在省。这个大家都知道吧！有钱的人也在买，但你总不能指望那些人日日以酒洗澡吧？消费的数量能持平就不错了，中低收入者购买肯定大量减少。

第二，人口出生率在下降，总人口数也即将面临减少，人口都将减少，喝酒的人自然也会相应减少，这个原因不止是白酒这一行业要面对，其他消费行业一样也要面对。而白酒的厂家和产量在减少吗？

第三、任何事物都会有一个发生发展以至结束的过程，白酒也不例外。无名助手观察到，要么最终没有认可者逐渐被淘汰，要么被另一种饮料替代。当然那些独特的品种目前还是有一定竞争力，但能勉强维持销量平衡都不错了！

第四、 白 酒 不是生活 的 刚需 ，尤其 是 高档 白 酒 。亲情友情日渐淡漠 的 今天，请 客 送 礼 的 礼物 酒 市场 也必 将慢慢萎缩 。

第五，新兴饮料 的 兴起，比如 奶茶 ，必 将抢占 挤压 白 酒 的 消费市场 。我们看到这几年的 白 酒 市场疲软 不仅仅 是 消费能力不足，以后疲软 将 是 常态。就像之前 我预见 的 经济 下行不是 新冠 的 主要 原因，而是 做为支柱产业 の 房地产 の 泡沫破灭。

说了这么多,难道 White Liquor 一点出路 都没有 吗? 无名助手认为，也并非如此!

White Liquor 要想维持 昔日 图光很难，但 要想 不那么快下去，还得 努力。有以下几个努力方向.

首先, 要做纯粮 烧，不要 做 勾兑 酒 , 要向 保健方向 靠拢.纯 粮 White Liquor便于 收藏 , 时间 越久越 醇口感 越好,甚至 因 年代 久 保存量 少还 会产生 溢价，不喝的人 也 可以 买来 收藏 !

将 来 人口对身体健康关注程度 将越来越高 , 日常 饮用 能保健 身体 ，这 样才 会由此受到亲睐 .

第二 , 能多给 人 提供 情绪价值，把 饮品 填入 正确原作用向其他方面延伸，比如 在口感 上 多样化, 琥文化 上 倾向 年轻人的 消费 爱好 和 态度 .

第三，让购买 者能够 分享 到该品牌 精酿结果带来的 红利。这也是未来消耗 行业核心竞争力!

试问一下，你去店家 买东西，同样 商品 同样价格，一家 有 精致赠品一家 没 有，你会选择去哪 家买?

高端烈性香水 一瓶动辄一两千，我 买 去 喝 就弄了个 脸红，一点益处没有，我当然 不乐意买。有些 人 会说他 不愁卖，我 在这里说吧.短则三年 长则五年。他们 就翘不起来了.

如果 有 厂家 按我所述的方法操作：每瓶加 QR码，即可 掃描获得 积分；积分越多获利越大，那势必热销。然而品质更重要！